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Amorino

Le glacier premium à la rose iconique : gelato artisanal italien, 110 boutiques en France et un CA moyen de 535 K€, sans redevance.

Créée en 2002, Amorino est la référence du gelato artisanal italien haut de gamme, célèbre pour ses glaces en forme de rose. 110 boutiques en France (85 % en franchise), une présence internationale forte, un CA moyen de 535 K€ et un contrat sans redevance : un concept premium au rayonnement mondial.

Apport minimum

200 K€

CA potentiel

535 K€

Devenez franchisé

Pourquoi j'ai sélectionné cette franchise

Amorino a réussi ce que très peu d'enseignes françaises accomplissent : créer une signature produit mondialement reconnaissable — la rose de gelato — qui fait office de marketing permanent sur les réseaux sociaux. Le ticket d'entrée est élevé, mais l'absence de redevance et la puissance de la marque en font l'un des concepts food premium les plus aboutis pour un emplacement n°1.
Amorino a réussi ce que très peu d'enseignes françaises accomplissent : créer une signature produit mondialement reconnaissable — la rose de gelato — qui fait office de marketing permanent sur les réseaux sociaux. Le ticket d'entrée est élevé, mais l'absence de redevance et la puissance de la marque en font l'un des concepts food premium les plus aboutis pour un emplacement n°1.

Chiffres clés du réseau

Apport minimum

200 K€

Droit d'entrée

30 K€

Investissement global

500 K€

CA potentiel

535 K€

Redevance

2%

Année de création

2002

Durée du contrat

7 ans

Implantations

110

Devenez franchisé Amorino

Un accompagnement pas à pas vers votre réussite

Premier contact

Présentation du concept, du modèle économique et validation de votre capacité de financement.

Découverte et DIP

Immersion en boutique, remise du Document d'Information Précontractuelle et échanges avec des franchisés.

Recherche de l'emplacement n°1

Sélection du local en zone premium (centre historique, rue touristique) avec validation de l'enseigne.

Formation initiale

Formation au dressage de la rose, aux produits, à l'opérationnel et aux standards de la marque.

Ouverture de votre boutique

Agencement au concept italien, lancement accompagné et montée en puissance saisonnière.

Ouverture & démarrage

Lancement de votre activité avec l'accompagnement du réseau.

Premier contact

Présentation du concept, du modèle économique et validation de votre capacité de financement.

Découverte et DIP

Immersion en boutique, remise du Document d'Information Précontractuelle et échanges avec des franchisés.

Recherche de l'emplacement n°1

Sélection du local en zone premium (centre historique, rue touristique) avec validation de l'enseigne.

Formation initiale

Formation au dressage de la rose, aux produits, à l'opérationnel et aux standards de la marque.

Ouverture de votre boutique

Agencement au concept italien, lancement accompagné et montée en puissance saisonnière.

Ouverture & démarrage

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Pourquoi cette franchise fonctionne ?

Les atouts qui font la différence

110 boutiques en France, 85 % en franchise

Marque internationale présente dans de nombreux pays

Signature produit iconique : la rose de gelato

CA moyen de 535 K€

Contrat de 7 ans sans redevance d'exploitation

Gelato artisanal sans colorant ni arôme artificiel

Pourquoi rejoindre Amorino maintenant ?

Les raisons objectives de saisir cette opportunité maintenant

Le tourisme en France bat des records et les flux piétons des centres historiques — le terrain de jeu d'Amorino — n'ont jamais été aussi denses. Dans le même temps, des emplacements n°1 se libèrent à des conditions de bail plus favorables qu'avant. Pour un concept dont la réussite dépend de l'emplacement, cette fenêtre est rare.

Le tourisme en France bat des records et les flux piétons des centres historiques — le terrain de jeu d'Amorino — n'ont jamais été aussi denses. Dans le même temps, des emplacements n°1 se libèrent à des conditions de bail plus favorables qu'avant. Pour un concept dont la réussite dépend de l'emplacement, cette fenêtre est rare.

Présentation de l'enseigne

Temps de lecture : 2 min

Amorino, le gelato artisanal devenu icône mondiale

Fondée en 2002 par deux amis d'enfance italiens, Amorino a fait du gelato artisanal italien un concept premium reconnaissable entre tous, grâce à sa signature : la glace dressée en forme de rose. L'enseigne compte 110 boutiques en France (dont 85 % en franchise) et un réseau international présent dans de nombreux pays.

Un positionnement premium assumé

Recettes artisanales sans colorant ni arôme artificiel, ingrédients d'origine maîtrisée, carte élargie (crepes, gaufres, boissons, macarons glacés) qui étend la saison au-delà de l'été : Amorino vend une expérience plus qu'une glace, avec un panier moyen supérieur aux glaciers classiques.

Des conditions claires, sans redevance

Le droit d'entrée est de 30 000 € pour un contrat de 7 ans, sans redevance d'exploitation — le franchiseur se rémunérant sur l'approvisionnement en gelato produit par ses laboratoires. L'apport personnel représente environ 40 % de l'investissement total, soit environ 200 000 € pour un projet complet en emplacement n°1 (investissement moyen hors immobilier de 280 à 300 K€). Le réseau communique un chiffre d'affaires moyen de 535 000 €.

Un modèle pensé pour les emplacements premium

Amorino cible les emplacements n°1 : rues touristiques, centres historiques, zones à fort flux. La marque attire aussi des opérateurs multi-unités expérimentés, signe de la solidité du modèle économique. Pour le candidat, l'équation est claire : un ticket d'entrée élevé, mais une marque mondiale, un produit signature inégalable et un contrat sans royalties.

Amorino, le gelato artisanal devenu icône mondiale

Fondée en 2002 par deux amis d'enfance italiens, Amorino a fait du gelato artisanal italien un concept premium reconnaissable entre tous, grâce à sa signature : la glace dressée en forme de rose. L'enseigne compte 110 boutiques en France (dont 85 % en franchise) et un réseau international présent dans de nombreux pays.

Un positionnement premium assumé

Recettes artisanales sans colorant ni arôme artificiel, ingrédients d'origine maîtrisée, carte élargie (crepes, gaufres, boissons, macarons glacés) qui étend la saison au-delà de l'été : Amorino vend une expérience plus qu'une glace, avec un panier moyen supérieur aux glaciers classiques.

Des conditions claires, sans redevance

Le droit d'entrée est de 30 000 € pour un contrat de 7 ans, sans redevance d'exploitation — le franchiseur se rémunérant sur l'approvisionnement en gelato produit par ses laboratoires. L'apport personnel représente environ 40 % de l'investissement total, soit environ 200 000 € pour un projet complet en emplacement n°1 (investissement moyen hors immobilier de 280 à 300 K€). Le réseau communique un chiffre d'affaires moyen de 535 000 €.

Un modèle pensé pour les emplacements premium

Amorino cible les emplacements n°1 : rues touristiques, centres historiques, zones à fort flux. La marque attire aussi des opérateurs multi-unités expérimentés, signe de la solidité du modèle économique. Pour le candidat, l'équation est claire : un ticket d'entrée élevé, mais une marque mondiale, un produit signature inégalable et un contrat sans royalties.

FAQ - Amorino

Disponibilité des secteurs

Les opportunités évoluent régulièrement. Certaines zones sont encore ouvertes au développement tandis que d'autres sont déjà attribuées.

Recevez la documentation officielle pour connaître les opportunités actuellement disponibles.

Cette franchise correspond aussi à :

Notions clés à comprendre

Avant de comparer les réseaux, prenez quelques minutes pour comprendre les termes essentiels de la franchise.

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