Les Burgers de Papa
L'enseigne lyonnaise de burgers gourmets 100 % frais et français, au ton décalé et à la croissance rapide.
Née à Lyon en 2013, Les Burgers de Papa a imposé sa recette : des burgers gourmets préparés à partir de produits frais et français, une identité de marque décalée et des restaurants à l'ambiance familiale. Le réseau dépasse aujourd'hui les 45 restaurants.
Apport minimum
100 K€
CA potentiel
800 K€
Devenez franchisé
Chiffres clés du réseau
Apport minimum
100 K€
Droit d'entrée
25 K€
Investissement global
450 K€
CA potentiel
800 K€
Redevance
5%
Année de création
2013
Implantations
45
Devenez franchisé Les Burgers de Papa
Un accompagnement pas à pas vers votre réussite
Demande de documentation
Vous demandez le dossier d'information de l'enseigne pour découvrir le positionnement gourmet et les conditions d'accès au réseau.
Échange de qualification
Un premier entretien avec Geoffrey (LesMeilleuresFranchises) permet de valider votre profil, votre capacité financière et vos motivations.
Rencontre avec l'enseigne
Vous rencontrez l'équipe de développement pour une présentation mutuelle : l'enseigne privilégie une croissance sélective.
Étude du projet et de la zone
Remise du DIP, recherche d'un emplacement de centre-ville ou de zone commerciale dynamique, business plan et financement.
Validation de la candidature
L'enseigne confirme votre candidature avant l'engagement contractuel. Les étapes exactes et les délais sont à confirmer avec l'enseigne.
Formation initiale et ouverture
Vous suivez la formation initiale du réseau puis préparez l'ouverture de votre restaurant avec l'appui de l'enseigne.
Demande de documentation
Vous demandez le dossier d'information de l'enseigne pour découvrir le positionnement gourmet et les conditions d'accès au réseau.
Échange de qualification
Un premier entretien avec Geoffrey (LesMeilleuresFranchises) permet de valider votre profil, votre capacité financière et vos motivations.
Rencontre avec l'enseigne
Vous rencontrez l'équipe de développement pour une présentation mutuelle : l'enseigne privilégie une croissance sélective.
Étude du projet et de la zone
Remise du DIP, recherche d'un emplacement de centre-ville ou de zone commerciale dynamique, business plan et financement.
Validation de la candidature
L'enseigne confirme votre candidature avant l'engagement contractuel. Les étapes exactes et les délais sont à confirmer avec l'enseigne.
Formation initiale et ouverture
Vous suivez la formation initiale du réseau puis préparez l'ouverture de votre restaurant avec l'appui de l'enseigne.
Pourquoi rejoindre ce réseau aujourd'hui ?
Les raisons objectives de saisir cette opportunité maintenant
Le réseau est encore en phase de conquête territoriale : de nombreuses grandes et moyennes villes n'ont pas encore leur restaurant, offrant des emplacements de premier choix aux nouveaux franchisés.
Le burger premium continue de croître en France, porté par une clientèle qui arbitre en faveur de la qualité plutôt que du prix le plus bas.
Le réseau est encore en phase de conquête territoriale : de nombreuses grandes et moyennes villes n'ont pas encore leur restaurant, offrant des emplacements de premier choix aux nouveaux franchisés.
Le burger premium continue de croître en France, porté par une clientèle qui arbitre en faveur de la qualité plutôt que du prix le plus bas.
Présentation de l'enseigne
Les Burgers de Papa, le burger gourmet à la française
Fondée à Lyon en 2013, Les Burgers de Papa s'est fait une place sur le marché ultra-concurrentiel du burger grâce à un positionnement net : des burgers gourmets 100 % frais, avec de la viande française hachée sur place, des frites maison et du pain artisanal.
L'enseigne cultive une identité de marque forte et décalée — l'univers du « Papa », l'humour omniprésent, la décoration soignée — qui la distingue immédiatement des chaînes internationales de fast-food.
Un réseau en croissance maîtrisée
Le réseau compte plus de 45 restaurants en France, développés en propre et en franchise. L'enseigne privilégie une croissance sélective : des emplacements de centre-ville ou de zones commerciales dynamiques, et des franchisés opérationnels, présents dans leur restaurant.
Le ticket d'entrée correspond à un vrai restaurant (environ 100 000 € d'apport pour 450 000 € d'investissement global), mais le potentiel de chiffre d'affaires est à la hauteur du segment premium du burger.
Les Burgers de Papa, le burger gourmet à la française
Fondée à Lyon en 2013, Les Burgers de Papa s'est fait une place sur le marché ultra-concurrentiel du burger grâce à un positionnement net : des burgers gourmets 100 % frais, avec de la viande française hachée sur place, des frites maison et du pain artisanal.
L'enseigne cultive une identité de marque forte et décalée — l'univers du « Papa », l'humour omniprésent, la décoration soignée — qui la distingue immédiatement des chaînes internationales de fast-food.
Un réseau en croissance maîtrisée
Le réseau compte plus de 45 restaurants en France, développés en propre et en franchise. L'enseigne privilégie une croissance sélective : des emplacements de centre-ville ou de zones commerciales dynamiques, et des franchisés opérationnels, présents dans leur restaurant.
Le ticket d'entrée correspond à un vrai restaurant (environ 100 000 € d'apport pour 450 000 € d'investissement global), mais le potentiel de chiffre d'affaires est à la hauteur du segment premium du burger.
FAQ - Les Burgers de Papa
Disponibilité des secteurs
Les opportunités évoluent régulièrement. Certaines zones sont encore ouvertes au développement tandis que d'autres sont déjà attribuées.
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Cette franchise correspond aussi à :
Notions clés à comprendre
Avant de comparer les réseaux, prenez quelques minutes pour comprendre les termes essentiels de la franchise.
Contrat de franchise
Contrat par lequel un franchiseur met sa marque, son savoir-faire et son assistance à disposition d'un franchisé indépendant, en échange d'une rémunération.
Franchiseur
Entreprise propriétaire de la marque et du savoir-faire, qui développe son réseau en s'appuyant sur des franchisés.
Apport personnel
Somme que le candidat investit lui-même dans son projet, sans recourir à l'emprunt.
Droit d'entrée
Somme forfaitaire versée une seule fois par le franchisé au franchiseur pour rejoindre le réseau.
Investissement global
Coût total nécessaire pour ouvrir et lancer son point de vente en franchise.
Seuil de rentabilité
Niveau de chiffre d'affaires à partir duquel l'activité couvre toutes ses charges et commence à être bénéficiaire.
LesMeilleuresFranchises.com sélectionne uniquement des enseignes que nous estimons sérieuses et adaptées à nos candidats.
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