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Les Burgers de Papa

L'enseigne lyonnaise de burgers gourmets 100 % frais et français, au ton décalé et à la croissance rapide.

Née à Lyon en 2013, Les Burgers de Papa a imposé sa recette : des burgers gourmets préparés à partir de produits frais et français, une identité de marque décalée et des restaurants à l'ambiance familiale. Le réseau dépasse aujourd'hui les 45 restaurants.

Apport minimum

100 K€

CA potentiel

800 K€

Devenez franchisé

Chiffres clés du réseau

Apport minimum

100 K€

Droit d'entrée

25 K€

Investissement global

450 K€

CA potentiel

800 K€

Redevance

5%

Année de création

2013

Implantations

45

Devenez franchisé Les Burgers de Papa

Un accompagnement pas à pas vers votre réussite

Demande de documentation

Vous demandez le dossier d'information de l'enseigne pour découvrir le positionnement gourmet et les conditions d'accès au réseau.

Échange de qualification

Un premier entretien avec Geoffrey (LesMeilleuresFranchises) permet de valider votre profil, votre capacité financière et vos motivations.

Rencontre avec l'enseigne

Vous rencontrez l'équipe de développement pour une présentation mutuelle : l'enseigne privilégie une croissance sélective.

Étude du projet et de la zone

Remise du DIP, recherche d'un emplacement de centre-ville ou de zone commerciale dynamique, business plan et financement.

Validation de la candidature

L'enseigne confirme votre candidature avant l'engagement contractuel. Les étapes exactes et les délais sont à confirmer avec l'enseigne.

Formation initiale et ouverture

Vous suivez la formation initiale du réseau puis préparez l'ouverture de votre restaurant avec l'appui de l'enseigne.

Demande de documentation

Vous demandez le dossier d'information de l'enseigne pour découvrir le positionnement gourmet et les conditions d'accès au réseau.

Échange de qualification

Un premier entretien avec Geoffrey (LesMeilleuresFranchises) permet de valider votre profil, votre capacité financière et vos motivations.

Rencontre avec l'enseigne

Vous rencontrez l'équipe de développement pour une présentation mutuelle : l'enseigne privilégie une croissance sélective.

Étude du projet et de la zone

Remise du DIP, recherche d'un emplacement de centre-ville ou de zone commerciale dynamique, business plan et financement.

Validation de la candidature

L'enseigne confirme votre candidature avant l'engagement contractuel. Les étapes exactes et les délais sont à confirmer avec l'enseigne.

Formation initiale et ouverture

Vous suivez la formation initiale du réseau puis préparez l'ouverture de votre restaurant avec l'appui de l'enseigne.

Pourquoi rejoindre ce réseau aujourd'hui ?

Les raisons objectives de saisir cette opportunité maintenant

Le réseau est encore en phase de conquête territoriale : de nombreuses grandes et moyennes villes n'ont pas encore leur restaurant, offrant des emplacements de premier choix aux nouveaux franchisés.

Le burger premium continue de croître en France, porté par une clientèle qui arbitre en faveur de la qualité plutôt que du prix le plus bas.

Le réseau est encore en phase de conquête territoriale : de nombreuses grandes et moyennes villes n'ont pas encore leur restaurant, offrant des emplacements de premier choix aux nouveaux franchisés.

Le burger premium continue de croître en France, porté par une clientèle qui arbitre en faveur de la qualité plutôt que du prix le plus bas.

Présentation de l'enseigne

Temps de lecture : 1 min

Les Burgers de Papa, le burger gourmet à la française

Fondée à Lyon en 2013, Les Burgers de Papa s'est fait une place sur le marché ultra-concurrentiel du burger grâce à un positionnement net : des burgers gourmets 100 % frais, avec de la viande française hachée sur place, des frites maison et du pain artisanal.

L'enseigne cultive une identité de marque forte et décalée — l'univers du « Papa », l'humour omniprésent, la décoration soignée — qui la distingue immédiatement des chaînes internationales de fast-food.

Un réseau en croissance maîtrisée

Le réseau compte plus de 45 restaurants en France, développés en propre et en franchise. L'enseigne privilégie une croissance sélective : des emplacements de centre-ville ou de zones commerciales dynamiques, et des franchisés opérationnels, présents dans leur restaurant.

Le ticket d'entrée correspond à un vrai restaurant (environ 100 000 € d'apport pour 450 000 € d'investissement global), mais le potentiel de chiffre d'affaires est à la hauteur du segment premium du burger.

Les Burgers de Papa, le burger gourmet à la française

Fondée à Lyon en 2013, Les Burgers de Papa s'est fait une place sur le marché ultra-concurrentiel du burger grâce à un positionnement net : des burgers gourmets 100 % frais, avec de la viande française hachée sur place, des frites maison et du pain artisanal.

L'enseigne cultive une identité de marque forte et décalée — l'univers du « Papa », l'humour omniprésent, la décoration soignée — qui la distingue immédiatement des chaînes internationales de fast-food.

Un réseau en croissance maîtrisée

Le réseau compte plus de 45 restaurants en France, développés en propre et en franchise. L'enseigne privilégie une croissance sélective : des emplacements de centre-ville ou de zones commerciales dynamiques, et des franchisés opérationnels, présents dans leur restaurant.

Le ticket d'entrée correspond à un vrai restaurant (environ 100 000 € d'apport pour 450 000 € d'investissement global), mais le potentiel de chiffre d'affaires est à la hauteur du segment premium du burger.

FAQ - Les Burgers de Papa

Disponibilité des secteurs

Les opportunités évoluent régulièrement. Certaines zones sont encore ouvertes au développement tandis que d'autres sont déjà attribuées.

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Notions clés à comprendre

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