What is Les Meilleures Franchises?

Comparez plus de 200 franchises en France : apport, investissement, chiffre d'affaires, avis d'expert et FAQ pour chaque enseigne. Les Meilleures Franchises vous accompagne dans le choix du réseau adapté à votre profil et votre budget.

Quel budget prévoir pour ouvrir une franchise Subway ?

Selon les informations communiquées, le projet demande un apport personnel d'environ 80 000 euros pour un investissement global de l'ordre de 250 000 euros. Le droit d'entrée est contenu, à 10 000 euros, mais la redevance s'élève à 12,5 % du chiffre d'affaires, sur un contrat de 20 ans. Ces conditions sont à confirmer dans le DIP remis par l'enseigne.

Faut-il une expérience en restauration pour rejoindre Subway ?

Les données disponibles ne fixent pas de prérequis métier explicite. Le concept repose sur un assemblage de produits à la demande (Subs, wraps, salades), sans friture, ce qui simplifie l'exploitation par rapport à une cuisine traditionnelle. L'enseigne s'appuie sur des agents locaux pour accompagner les franchisés. Les critères de candidature sont à vérifier directement auprès du réseau.

Quel chiffre d'affaires peut-on viser avec un restaurant Subway ?

L'enseigne communique un chiffre d'affaires moyen de l'ordre de 500 000 euros par restaurant. Cette moyenne, constatée sur un réseau d'environ 400 points de vente en France, varie selon l'emplacement, la surface, le profil de l'exploitant et les conditions locales du marché. Les données économiques détaillées doivent être examinées dans le DIP.

Quel type de local faut-il prévoir pour un restaurant Subway ?

Le concept est adaptable dès 30 m² et jusqu'à 150 m². Un restaurant Subway ne nécessite pas de système d'extraction de fumées, un poste coûteux dans la restauration : cette flexibilité immobilière permet des implantations variées en centre-ville, centre commercial ou gare, et facilite l'accès à des emplacements de qualité avec des coûts fixes réduits.

Quel accompagnement est prévu par l'enseigne Subway ?

Subway opère via un système de Business Development Agents : des agents locaux assurent le maillage territorial et un suivi de proximité auprès des franchisés. Fondée en 1965 aux États-Unis et implantée en France depuis 2001, l'enseigne est le premier réseau mondial de restauration rapide en nombre de points de vente. Le contenu de la formation initiale est à préciser avec l'enseigne.

Subway

Leader mondial de la sandwicherie, Subway propose un concept de restauration rapide personnalisée, sans friture et accessible en franchise.

Subway s'impose comme une alternative majeure au fast-food traditionnel avec son concept unique de sandwiches préparés à la demande. Avec plus de 400 restaurants en France, l'enseigne offre un modèle opérationnel simplifié, sans friture, facilitant l'implantation en centre-ville et zones de flux.

Apport minimum

80 K€

CA potentiel

500 K€

Devenez franchisé

Chiffres clés du réseau

Apport minimum

80 K€

Droit d'entrée

10 K€

Investissement global

250 K€

CA potentiel

500 K€

Redevance

12.5%

Année de création

1965

Durée du contrat

20 ans

Implantations

400

Devenez franchisé Subway

Un accompagnement pas à pas vers votre réussite

Demande de documentation

Vous demandez le dossier de présentation de l'enseigne pour découvrir le concept, les formats de restaurants et les conditions financières.

Échange de qualification

Un premier entretien avec Geoffrey (LesMeilleuresFranchises) valide l'adéquation entre votre profil, votre apport et le projet.

Rencontre avec l'enseigne

Vous rencontrez les représentants du réseau, notamment l'agent de développement de votre région, pour approfondir le concept.

Étude du projet et de la zone

Remise du DIP, recherche d'emplacement (le concept s'adapte dès 30 m²), business plan et montage du financement.

Validation de la candidature

L'enseigne valide votre dossier avant la contractualisation. Les étapes exactes et les délais sont à confirmer avec l'enseigne.

Formation initiale et ouverture

Vous suivez la formation initiale du réseau puis préparez l'ouverture de votre restaurant avec l'appui des équipes locales.

Demande de documentation

Vous demandez le dossier de présentation de l'enseigne pour découvrir le concept, les formats de restaurants et les conditions financières.

Échange de qualification

Un premier entretien avec Geoffrey (LesMeilleuresFranchises) valide l'adéquation entre votre profil, votre apport et le projet.

Rencontre avec l'enseigne

Vous rencontrez les représentants du réseau, notamment l'agent de développement de votre région, pour approfondir le concept.

Étude du projet et de la zone

Remise du DIP, recherche d'emplacement (le concept s'adapte dès 30 m²), business plan et montage du financement.

Validation de la candidature

L'enseigne valide votre dossier avant la contractualisation. Les étapes exactes et les délais sont à confirmer avec l'enseigne.

Formation initiale et ouverture

Vous suivez la formation initiale du réseau puis préparez l'ouverture de votre restaurant avec l'appui des équipes locales.

Pourquoi rejoindre ce réseau aujourd’hui ?

Les raisons objectives de saisir cette opportunité maintenant

Modernisation du concept : Le déploiement du nouveau design Fresh Forward et la digitalisation des points de vente boostent la rentabilité unitaire. Opportunités territoriales : Bien que mature, le réseau dispose encore de zones de chalandise prioritaires dans les villes moyennes et les emplacements de transport.

Présentation de l'enseigne

Temps de lecture : 1 min

Fondé en 1965 aux États-Unis et implanté en France depuis 2001, Subway est devenu le premier réseau mondial de restauration rapide en nombre de points de vente. Son positionnement repose sur la personnalisation totale des produits (Sub, wraps, salades) et la fraîcheur des ingrédients, répondant à une demande croissante pour une alimentation plus équilibrée. Le marché de la sandwicherie reste l'un des plus porteurs de la restauration hors foyer. Le modèle économique de Subway se distingue par sa flexibilité immobilière. Contrairement aux géants du burger, un restaurant Subway ne nécessite pas de système d'extraction de fumées onéreux, ce qui permet des implantations variées : centres-villes, centres commerciaux ou gares. Cette agilité réduit les coûts fixes et facilite l'accès à des emplacements premium avec des surfaces allant de 30 à 150 m2. L'enseigne opère via un système de Business Development Agents, assurant un maillage territorial et un suivi de proximité.

FAQ - Subway

Disponibilité des secteurs

Les opportunités évoluent régulièrement. Certaines zones sont encore ouvertes au développement tandis que d'autres sont déjà attribuées.

Recevez la documentation officielle pour connaître les opportunités actuellement disponibles.

Cette franchise correspond aussi à :

50.000€ à 100.000€Marque reconnue Réseau établi

Notions clés à comprendre

Avant de comparer les réseaux, prenez quelques minutes pour comprendre les termes essentiels de la franchise.

Contrat de franchise

Contrat par lequel un franchiseur met sa marque, son savoir-faire et son assistance à disposition d'un franchisé indépendant, en échange d'une rémunération.